世界の最新のサプリメント情報
ＷＦで言うサプリメントは、基本は自然食材です。
化学的に工場で合成されたものという、薬剤的な補助食品はあまりお薦めしてません。
| 栄養サプリの採り方 グルコレートなど ファイトケミカル類や栄養サプリメント類、抗酸化物質は、単体で摂取するとベータカロチンのように悪影響が出ることがあり、かなり少量でもホルモン作用のように効果はあるので、バランスよく、自然食の中から噛んで、摂取することがよいでしょう。 Ｄーグルコレートなどは、普通にセルロースが分解されると発生します。活性型が種子の胚芽の中に多いのは、これから、細胞分裂が盛んに行なわれ、茎や、葉の細胞が出来る部分だからです。ですから、新鮮なサラダとしてかいわれ大根、アルファルファ、モヤシ、発芽玄米、ぶどう、ベリー、キウイ、びわ、など。または、皮やすじ等が一杯付着したみかんや、バナナ、グレープフルーツ、などを房ごと、種まで噛んで、食べると良いのです。 種、豆の中が重要です。 豆や胚芽を含んだ部分は、炒って、半生、酵素作用を落として食べるとお腹にやさしいです。 果物も種も皮も噛んで食べる、無農薬で皮も食べるという事が、お腹の中の不溶性・水溶性食物繊維を増やし、デットクスにも繋がるので、毎日、350グラムを目指して、毎朝には、植物をよく噛んで、またはミキサーで粉々にしてネクターやスムージー状にして多く採りましょう。 青汁粉末なども補助として有効ですが、主に有機、無農薬の野菜、果物から新鮮な植物体として調理したその一時間内に採ることをオススメします。 食物繊維350グラムというのはかなりの量です。これは水溶性食物繊維を含みます。ペクチンなどが有効であることもわかってきています。 本物のサプリメント？低温抽出無酸化。２０１２ＬＩＦＥＳＴＹＬＥより 健康と医療「本物のサプリメント」Ⅲ 今、サプリメントは大変進化してきました。がんが治る程の優れものも多数出て来ています。そしてこれらの良いサプリメントの特徴は「自然な生薬」を使っており、ピュアーな化学薬品とは全く違うものだということです。そもそも副作用が全くないことが大前提となります。つまり質さえ良ければ、ホメオスターシスの混乱をきたさないため、体には自然に入って行き治癒力を発揮するものばかりです。 もちろんベースは食生活の改善であることは言うまでもありませんが、それだけでは治らない難病も多々あることも事実です。それ故、私は積極的に質の良いサプリメントを用いているのです。サプリメントは10年以上前と今では全く違います。1.2.3.4.の条件を満たすものがどんどん増えてきたからです。さらに栄養学が飛躍的に向上し、どの栄養素が本当に必要なのかが解ってきました。 まだまだ、質の悪いサプリメントが存在することも確かですが、これからはこんな質の悪いサプリメントは少しずつ減っていくものと思われます。何故なら、治らなければ売れなくなるからです。どんなサプリメントを飲めば良いかをここで整理してみますと次のようになります。 「酸化しにくく、長期に渡り薬効効果が強く、かつ副作用は全くないもの。いつ止めてもどうってことのない自然なもの。後日体調に応じてサプリの内容をチェンジすれば良い。また長期間飲んでも体力アップこそすれ悪くなることが全くない。」かようなことが本物のサプリメントではないでしょうか。但し、副作用がないと書きましたが、好転反応は起こる可能性は当然あるということは知っておいてほしいことです。私はこういうことから質の極めて良いサプリメントに大変期待しているのです。 前にも書きましたが、ＥＰＡ、ＤＨＡのような油は230℃のような高温で煎じる煮取法をやると極めて拙劣な質のサプリメントが出来上がります。酸化しているのみならずトランス型脂肪が増えてくるし、ビタミン破壊は起こるし、ろくなことはありません。いくらＥＰＡ、ＤＨＡが含まれているからといってもこれではプラスとマイナスが大きくマイナスで、かえって健康を損ねる代物なのです。でもこんな拙劣なＥＰＡ、ＤＨＡ製剤も大変多く世に出ているのも事実です。本当に気をつけねばなりません。 ビタミンＣも同様です。ビタミンＣを取るとガンが治るとして、やたらに高濃度ビタミンＣ点滴のクリニックが流行っていますが、聞く話によると高濃度ビタミンＣをやっても治る確率はほぼないそうです。治ることはなくても良くなればまだましですが、どうも良くもならないらしい。結局こんな単体だけを入れても活性酸素はほとんど処理されないからです。ビタミンＣの1000倍も強い抗酸化のグルタチオンペルオキシターゼを活性化した方がどれだけましかと思ってしまいます。 でも点滴より恐ろしいのは、初めから酸化したビタミンＣ製剤が市販で売られているらしいということです。あるメーカーの人が次のように言っていた話しは戦慄する内容です。「作っている真っ最中に変色することが多い。これって酸化ではないか？と思う。しかもそれを捨てずに乳糖コーティングして見えなくして売っている。」いかがですか？そんな企業ばかりではないと思いますが、やはりサプリといってもそんな粗悪品があるということが分かる話です。 安売りのサプリはとにかく酸化していたら話になりません。ましてトランス型油まで出現するようでは論外です。やはり信用できる、いつまで経っても酸化しにくい還元力のある商品を探すしかありません。私のクリニックではそういった還元力のあるものばかりを出していると自負しています。 還元力があり、エネルギーが高く薬効効果の高いものがまず良いサプリメントの条件となります。次に分子の小さいもの程協力となります。ただし、分子が大きくても腸管免疫をゆり動かす、すごいものもありますが。そのためには抽出法が本当に大切で、酸化していたら話にならないからです。 抽出法で良いものは、第１にコールドプレス。つまり低温圧搾です。100度以下で静かに圧搾すると極めて酸化しにくく、余分な化学薬品が混入していないので何より良いやり方なのです。第２に酵素抽出。酵素の分子を自然な形で小さくできれば、酸化しにくく還元の強い良いサプリになります。第３に発酵技術。発酵は素晴らしく質の良いサプリを作る元だからです。但し、時間がかかるのはやむを得ません。これからはこの３つがとても良い抽出法になります。 NPO法人 鶴見酵素栄養学協会 理事長 鶴見クリニック 院長 鶴見隆史先生
2012年2月24日 提供：２０１２ＬＩＦＥＳＴＹＬＥ 「サプリメントの食べ方の基本は？」サプリメントについてはまだまだ賛否両論あり、毎日７０錠近いサプリメントを摂っているひとも居ますが、まったくとらなくても元気で、健康長寿を達成できるひとも居ます。 「僕自身は当然“サプリメントは必要だ”という考え方をしている。ホルミシス理論によれば、健康によいものでもやりすぎれば健康に悪く（健康に必要な食事も食べすぎれば体によくないなど）、逆に健康に一見悪そうでも適度な量であればプラスに働く（活性酸素を作り出す運動も適度な量は健康にプラスに働くなど）。」 2012年1月 「アンチ・エイジング医学」編集委員長坪田 一男先生レポート より抜粋
ホメオパシーの考え方も同様で、少量の刺激物や毒物が免疫系の賦活作用を起こし、治癒の動機や自立バランス下の恒常性回復に繋げてくれます。しかし、人それぞれその免疫力の強さ・臨界値は毎日時間ごとに違うのであれば、その応用はまだまだおおざっぱです。 サプリメントも同じで、それぞれに最適量があり、それを超えればマイナスに働きます。 どの程度の量を摂取すれば最適なのかということが問題なのです。 |
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